About Us
Pszczele
ciekawostki
Pszczele
produkty
Pszczoła miodna
(Apis Mellifera) pełni w środowisku naturalnym bardzo ważną rolę – zapylacza. Pszczoły dostarczają nam bardzo wiele produktów ekologicznie wolnych od skażeń szkodliwych dla ludzkiego organizmu. Oprócz wszystkim dobrze nam znanego i lubianego miodu, pszczoły dają nam pyłek kwiatowy i pierzgę, propolis, mleczko pszczele, jad oraz wosk.
Miód pszczeli
jest najbardziej znanym i cenionym naturalnym produktem wytwarzanym przez pszczoły. Rozróżnia się trzy typy miodów – nektarowe (nektar kwiatów roślin uprawowych, łąkowych, leśnych i górskich), spadziowe z drzew iglastych lub drzew liściastych (sok z roślin przetwarzany przez mszyce, czerwce i miodunki) oraz nektarowo-spadziowe. Do najbardziej znanych odmian miodów nektarowych należą rzepakowy, akacjowy, lipowy, gryczany, wrzosowy, nawłociowy oraz wielokwiatowy.
Kit pszczeli
(zwany inaczej propolisem), to lepka, żywiczna substancja o barwie brunatno-zielonkawej, zbierane przez pszczoły smoliste i balsamiczne substancje pączków niektórych drzew i krzewów oraz żywica znajdująca się w szparach kory drzew. W kicie pszczelim wykryto kilkaset różnorodnych związków chemicznych: flawonoidy, kwasy aromatyczne, estry, alkohole, aldehydy, kumaryny, terpeny, sterole, kwasy tłuszczowe, mikroelementy.
Produkty
